|
|
Kaj so omega-3 maščobne kisline?
Omega-3
maščobne kisline so oblika večkrat-nenasičenih maščob in so ena od
štirih osnovnih oblik maščob, ki jih živali in ljudje dobimo iz
hrane (druge oblike so holesterol, nasičene maščobe in
enkrat-nenasičene maščobe). Vedno več spoznanj kaže na to, da so vse
večkrat-nenasičene maščobne kisline pomembne za zdravje.
Hrana bogata z nasičenimi maščobami naj bi prispevala k razvoju
degenerativnih bolezni, tudi bolezni srca in celo raka.
Večkrat-nenasičene maščobne kisline pa so zdrave za živali in ljudi.
V to kategorijo spadajo omega-3 maščobne kisline, ki jih večinoma
najdemo v hladno-vodnih ribah, in omega-6 maščobne kisline, ki
se nahajajo v zrnju, večini olj rastlinskega izvora, perutnini in
jajcih.
Obstajajo različni tipi omega-3 maščobnih kislin.
Ključne omega-3 maščobne kisline so eikosapentaenska kislina (EPA) in
dokosaheksanojska kislina (DHA), ki ju v glavnem najdemo v mastnih
hladno-vodnih ribah, kot so losos, tuna in skuša. Razen svežih alg,
rastlinska hrana redko vsebuje EPA ali DHA.
Tretja omega-3 se imenuje alfa-linolenska kislina (ALA) in se nahaja v
temno zeleni listnati zelenjavi, lanenem semenu, semenu konoplje, orehih
in v mnogih rastlinskih oljih. ALA ni enostavno dostopna za živali,
ampak jo mora telo z metabolnimi procesi pretvoriti v uporabno obliko,
kot je EPA. Znanstveniki tako ocenjujejo, da lahko psi izkoristijo le
majhen delež ALA, medtem ko mačke sploh nimajo enega od encimov
potrebnih za izkoristek ALA. Tudi nekateri psi zelo slabo presnavljajo
ALA, še posebej, če je prisotna velika količina "konkurenčnih" omega-6
maščobnih kislin. Takšni psi imajo pogosto težave s kožo, razen če se
jim EPA dodaja k hrani npr. v obliki lososovega olja.
Zakaj so pomembne omega-3 maščobne kisline?
Omega-3 (in
ena omega-6) veljajo za pomembne maščobne kisline, ker so odločilne za
zdravje. So pomembni gradniki, ki jih psi in mačke potrebujejo za zdravo
srce in močan imunskih sistem. Grizzly lososovo olje je odličen vir teh
hranil, saj vsebuje različne omega-3 maščobne kisline, vključno z DHA in
EPA.
Omega-3 maščobne
kislin lahko vplivajo tudi na povišan nivo serotonina ter s tem
večjo nevrotransmitersko aktivnost, podobno kot umetni
antidepresivi. DHA naj bi tudi preprečevala povečanje agresivnosti v
stresnih situacijah.
Bolezni srca in omega-3 maščobne kisline.
Omega-3
maščoben kisline lahko izboljšajo zdravje psov in mačk pa tudi
ljudi. Imajo pomembno vlogo pri vzdrževanju nizkega nivoja
holesterola, pri stabilizaciji nerednega srčnega utripa (aritmiji)
in zniževanju krvnega pritiska.
Poleg tega omega-3 maščobne kisline naravno "redčijo" kri in s tem
preprečujejo "lepljenje" krvnih celic, ki je lahko vzrok za
komplikacije, kot so nastajanje krvnih strdkov in kap.
Omega-3
maščobne kisline lahko pomagajo pri preprečevanju artritisa in
zmanjšane gibljivosti sklepov
Pri
psih in mačkah lahko s starostjo postane gibanje oteženo, gibljivost
sklepov se lahko zmanjša in pojavi se lahko artritis.
To so znaki vnetnih procesov, ki lahko močno zmanjšajo kvaliteto
življenja živali in količino rekreacije, ki so je deležne.
Znanstvene raziskave so pokazale, da lahko omega-3 maščobne kisline
pomagajo izboljšati gibljivost sklepov in zmanjšati otekanje,
občutljivost in splošno utrujenost. Številne raziskave kažejo, da se
je zdravje bolnikov z artritisom izboljšalo, ko so začeli uživati
omega-3 maščobne kisline.
|
